Pechugas asadas con vegetales

La receta de comida que traemos para ustedes en esta ocasión es una de nuestras recetas de pollo favoritas.

Si estás buscando encontrar el peso ideal, las pechugas asadas con vegetales pueden ser una de tus opciones ideales para alcanzar esa meta.


INGREDIENTES

2 pechugas de pollo
1 naranja (jugo)
Sabroseador (polvo con ajo, cebolla)
Salsa de soya
1 tomate pequeño
1 aguacate pequeño
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de cilantro picado
1 cucharadita de aceite de oliva

Primero dejaremos marinar nuestras pechugas con el jugo de naranja, sabroseador, salsa de soya y pimienta. No agreguen sal extra porque con la soya estará lo suficientemente salado aproximadamente una hora.

Mientras tanto picaremos el tomate, el aguacate y mezclaremos estos vegetales junto con el cilantro y las alcaparras. Luego pondremos un poquito de aceite de oliva  y  revolveremos hasta incorporarlos perfectamente.

En una parrilla a fuego medio alto pondremos a asar nuestras pechugas. Tápenlas un poco, dejen que se cocinen muy bien por dentro y por fuera, y además, procuren que la textura sea dorada y por dentro suave.

Una vez listas las pondremos en un plato, y sobre ellas agregaremos los vegetales. Así estarán listas para comer las pechugas asadas con vegetales.

Buen Provecho!


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